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2001年1月10日
鶏照焼き

		＜用意するもの＞ 　・鶏もも肉 　・長葱 　・焼き肉のたれ 　・焼き網
＜作り方＞ 　　 鶏もも肉を焼き肉のたれに付けておく。 　　 葱を適当な長さに切っておく。 　　 焼き網で焼く。
＜調理例＞
＜ひとくちメモ＞ 　本当のの照焼きは焼きながらみりんダレを刷毛でぬりぬりするらしい。本当なんて物があればの話だが。