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2001年5月15日
豚スペアリブ
<用意するもの>
・豚スペアリブ(味付き)
<作り方>
豚スペアリブ(味付き)を骨を下にしてプライパンに乗せ蓋をして弱火でじっくり焼く。
1をひっくり返し全面に焼き色をつけて出来上がり。
<調理例>
<ひとくちメモ>
スーパーが付けた味は落として塩胡椒だけで焼けば良かった。
それはともかく食べ過ぎ。