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2001年11月14日
親子丼

		＜用意するもの＞ 　・鶏胸肉 　・鶏卵 　・玉葱 　・三つ葉 　・おでんの汁
＜作り方＞ おでんの残り汁を親子丼鍋で温める。 １が沸騰したら細切りにした玉葱と２センチ大に切った鶏胸肉を入れる。 肉に火が通ったら溶き卵を流し込む。 ３をご飯を盛った丼に乗せ三つ葉を手早く添える。 ４の真中に生卵を落として出来あがり。
＜調理例＞
＜ひとくちメモ＞ 　毎日放送のドラマ「ひとりじゃないの」の秘伝親子丼を参考に推理して作ってみました。 　おでん汁だけだと味が薄すぎるので、きっと間違い。