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2002年3月9日
鰯丸干しヨーグルトソース

	＜用意するもの＞ 　・鰯丸干し 　・プレーン・ヨーグルト 　・大葉 　・卓上レモン
＜作り方＞ 鰯丸干しをオーブンレンジで焼く。 皿に大葉を敷き焼きあがった１を乗せる。 ヨーグルトに卓上レモンを２・３滴たらしてよく混ぜる。 ３を２にかけて出来あがり。
＜調理例＞
＜ひとくちメモ＞ 　花粉症には青魚とヨーグルトが良いと聞いて早速。 　鰯の苦いはらわたもマイルドになって美味しかったです。 　でも、魚食ったって満足感は無いので魚嫌いな人に良いかも。