・スパゲティ
・ニラ
・玉子
・ベーコン
・塩
・胡椒
・オリーブオイル
・タバスコ
＜作り方＞
- お湯に一つまみの塩をいれてスパゲティを茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを引き適当に切ったベーコンを炒める。
- ２の表面が軽く焼けたら玉子を入れてかき混ぜる。
- 玉子が軽く固まったら適当に切ったニラを入れ塩胡椒をかけて炒める。
- １が茹であがったらお湯を切って４に入れ軽く混ぜる。
- ５を皿に盛りつけお好みでタバスコをかけて食べる。
＜調理例＞
＜ひとくちメモ＞
ニラ玉は醤油味が旨いですがスパゲティの醤油味を私は認めていないので塩胡椒の味付けです。
最後に少しオリーブオイルを足した方が食べやすかったかも。