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新日記の時間


2006年12月14日 (木) [晴の雨] 七味唐辛子

焼きそば

先日「はなまるマーケット」で七味唐辛子の特集をやっていて、普段から七味を何にでもかける私はこの番組を興味深く拝見していたわけだ。基本的に体を温める成分の多い七味は冬場にもってこいって事で、先日かって来たソース焼きそばのソースを使わず七味焼きそばを作ってみた。七味だけだとアレなので下味は塩コショウで仕上げにしらすを乗せてうっかり紅生姜を乗せ忘れた。塩焼きそばが数年前から流行っているようだが、これからは七味焼きそばの時代だと確信した。

今日の一言:関西人は唐辛子をとんがらしと言うよ!!

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