新日記の時間

○ 寒い

寒い日は鍋だが野菜が高い。いつも買う鍋セットも値段据置きで何だか野菜の量が貧弱になって来ている気がする。これでは暖まれない。心が寒い。って事でここはあえて高額な白菜や葱や椎茸を単品で買って来て小分けにして保存するぞ作戦に出てみた。それはともかく今日は水炊き。ポン酢が有ったと思ってら切らしていたので酢醤油に卓上レモンを混入して作ろうと思ったら普通の酢も切らしていたので黒酢で作ってみた。鶏肉には合っていたが野菜や豆腐にはいまいち。

○ 今日の一言：ブルボン「ホワイトロリータ」美味しさアップ！！