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昨日仕事帰りに寄ったスーパーで大根が安かったのでうっかり1本買ってしまい、何を作ろうかと考えた末におでんにしようと、材料をあれこれ買い込み、寸胴鍋にいっぱい仕込んでおいた。それを朝からちょくちょく食べて一日過ごしたわけだが、一番美味かったのはじゃがいもでした。煮込むとなくなっちゃうので注意!!
○ 今日の一言:牛スジがない!!
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