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今月になってから思い切って保存食の大量処分をしている。と言っても賞味期限を極端に経過しているものを捨てるだけで6年以内のものはとりあえず火を通して食っている。さすがに前世紀のものは食わない。そんな訳で今日は冷凍庫のものを全部炒めて食ったら何もないはずも庫内が妙に狭い事に気付く。ぶ厚い霜がこびり付いていたのだ。温度設定を「霜取」にしてしばらく待ち頃合を見計らって隙間に金串を差し込んで取り出した霜の塊はおよそ3リットル(目分量)あった。うちの冷凍庫結構広い。
○ 今日の一言:仕事の話は流れたらしい!!
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